红茶蒸米饭

作者： kitty197506

家里有一大盒被老公嫌弃的红茶粉，怎样才能消耗呢？从来不下厨的老公出主意蒸米饭吧，好啊，那咱就试试。还不错呦，儿子也超级爱吃！

用料

• 大米 一小碗
• 红茶粉 一茶匙（15ml）
• 清水 与大米体积相同

红茶蒸米饭的做法步骤

步骤 1

将水烧开，泡红茶，晾凉待用。

步骤 2

红茶过滤，茶叶渣与大米混合拌匀，再将茶水倒入。

步骤 3

容器放入蒸锅，烧开水后，大火蒸20分钟，饭熟关火即可。飘着红茶浓香的米饭就做好了。

红茶蒸米饭的小贴士

1、为保证蒸饭水量准确，过滤茶叶时可稍用力挤一挤，如果水不够一碗，可用凉水补齐。 2、我比较喜欢米饭稍干些的口感，所以用水量和米的比例为1:1，如果喜欢偏软口感，可根据自己口感加水。

菜谱创建时间：2017-10-14 21:20:11