地瓜粉煎

作者： by三分甜

用料

• 卷心菜 半个
• 五花肉 适量
• 海蛎 少许
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 洋葱 少许
• 胡萝卜 少许
• 地瓜粉 适量

地瓜粉煎的做法步骤

步骤 1

先把葱，蒜，洋葱切碎，五花肉，虾肉，蘑菇等切小块，胡萝卜卷心菜切丝备用(我加了虾肉，可加可不加)

步骤 2

下锅翻炒，把蘑菇，五花肉，虾肉，胡萝卜，卷心菜都放进去炒，加适量水煮开，最后把海蛎晒上去，加调味料，可以按个人口味加，可以稍微咸一点

步骤 3

另外拿个容器，把地瓜粉适量放进去捣碎，加点清水湿透放一会，把炒熟的菜都加进去，最后再加清水，搅拌均匀，不要太稀也不要太黏稠

步骤 4

然后锅洗干净放油进去煎，两面都煎，用平底锅比较好煎，火用小火就可以，太大到时候外面一层焦了里面又没熟

地瓜粉煎的小贴士

煎的时候要记得加油进去，调味料我就放了盐，鸡精，大蒜汁

菜谱创建时间：2017-10-13 17:48:58