香辣杂酱

作者： 羽梦霓裳1314

用料

• 猪肉 肥瘦适量
• 豆腐干 适量
• 青红椒 适量
• 毛豆米 适量
• 郫县豆瓣酱 适量
• 酱油 适量

香辣杂酱的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

切丁备用

步骤 3

肥肉榨油，油炸好把肉渣捞起，放入瘦肉丁，再把豆子，辣椒，茶干放入炒至一会儿，放点酱油，水，辣椒酱，盖上锅盖，十来分钟就行了

步骤 4

尝下味道，我没放盐，因为酱油和豆瓣酱都是咸的

步骤 5

大功告成，下饭菜完成了，可佐粥，也可做面的浇头，反正我是爱极了。

香辣杂酱的小贴士

也可根据个人口味加入其他食材，虾，茭白等

菜谱创建时间：2017-10-13 12:31:03