日本又伊鲜肉丸油豆腐粉丝汤

作者： 又伊鲜味匠世家

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用料

• 肉糜 250g
• 洋葱 30g
• 荸荠 30g
• 蛋液 2汤匙
• 葱姜水 1汤匙
• 淀粉 1汤匙
• 又伊鲜鲜味酱油 3汤匙
• 淀粉 1汤匙
• 又伊鲜鲜味酱油 3汤匙
• 粉丝 粉丝
• 油豆腐 50g
• 水 6杯

日本又伊鲜肉丸油豆腐粉丝汤的做法步骤

步骤 1

肉糜倒入又伊鲜鲜味酱油调味。

步骤 2

再加入葱姜水搅拌均匀。粉丝用温水浸泡软备用。

步骤 3

洋葱和荸荠切碎后，加入肉糜中。

步骤 4

洋葱和荸荠切碎后，加入肉糜中。

步骤 5

做成20克左右的小丸子。

步骤 6

水烧开后，转小火，放入肉丸子。

步骤 7

开大火煮沸，加入油豆腐，又伊鲜鲜味酱油。

步骤 8

待丸子浮起后，加入粉丝，煮3分钟即可。

步骤 9

就这样，一份低盐健康的肉丸油豆腐粉丝汤就大功告成了！

步骤 10

详细全文请戳：http://mp.weixin.qq.com/s/f8wzs6n0Kz-PPn7IrCPj1Q

日本又伊鲜肉丸油豆腐粉丝汤的小贴士

整个烹饪过程中，又伊鲜的鲜味酱油的咸淡浓度适中，不需要额外放盐与味精等其它调味品，更健康营养！ 作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！如果你想知道个中精髓，可以戳链接看Saeko老师的秘密法宝：https://www.xiachufang.com/shop/110614362

菜谱创建时间：2017-10-13 11:20:18