蒙古包子

作者： 王崽啾啾糖的私厨

用料

• 牛肉
• 羊肉
• 黄萝卜
• 葱
• 面粉
• 盐
• 姜末
• 花椒末

蒙古包子的做法步骤

步骤 1

牛肉和羊肉备齐。

步骤 2

把牛肉和羊肉切成小小块。

步骤 3

黄萝卜弄成丝、葱切块拉成末。

步骤 4

黄萝卜蒸3分钟。

步骤 5

蒸出来后放在案板上，上面撒上葱，剁成小条条。

步骤 6

把盐，花椒和鲜姜末和肉一起拌起来。

步骤 7

和面粉，擀片。

步骤 8

包好的包子放在笼屉上。水开后放入笼屉蒸20分钟。

步骤 9

出锅即可食用。

菜谱创建时间：2017-10-13 10:37:27