牛奶滑蛋

作者： 李大爷家的厨娘

家有不爱喝奶的宝宝，费劲心思把牛奶引进食物里，这道早餐宝宝很喜欢。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 60克
• 食用油 少量

牛奶滑蛋的做法步骤

步骤 1

锅底摸少量油，锅不要太热，基本上，开火几秒抹油，倒蛋液就可以了

步骤 2

蛋液倒进锅是这种状态，太热的锅就变成煎蛋了

步骤 3

全程保持中火

步骤 4

看到锅底凝固了，不断往中间推

步骤 5

不断往中间推

步骤 6

推啊推

步骤 7

推啊推

步骤 8

成品的状态

牛奶滑蛋的小贴士

1.一个中号鸡蛋配30毫升牛奶； 2.油可以换成黄油； 3.可根据个人口味添加盐或者黑胡椒，我是将就宝宝，就没加调料。

菜谱创建时间：2017-10-13 07:31:17