手撕杏鲍菇

作者： 看把钝刀烦的

从手撕茄子化裁而来的菜

用料

• 杏鲍菇 3个
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 白糖 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 麻油 少许
• 花椒油 少许

手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇蒸15分钟，放凉。手撕成条状备用。 蒜切末，与所有调味料混合，放入小锅中，加热，滚即可。将滚热的调料倒入杏鲍菇中，拌匀，开动！

手撕杏鲍菇的小贴士

花椒油放多了会很麻，切记。可以切几个红辣椒圈，更好看。

菜谱创建时间：2017-10-12 20:42:15