山楂冰糖水

作者： 姚夫人厨房

酸酸甜甜，小时候一直喝。在家都是妈妈给煮，自己的时候，亲自动手了。

用料

• 山楂 适量
• 冰糖 适量（我用的120克）
• 清水 2:1（山楂）

山楂冰糖水的做法步骤

步骤 1

挑选新鲜山楂。

步骤 2

把里面的籽去除干净。

步骤 3

最好把后面的须子也去掉，口感更好一些。

步骤 4

处理干净，准备开煮。

步骤 5

把水煮沸，放入山楂大火煮5分钟，然后放入冰糖（根据自己口味增减），转中火煮25分钟，煮的过程中把里面的白抹弄干净，出锅。酸酸甜甜就是它啦，特别开胃。

步骤 6

可以单独装在密封罐子里，放在冰箱冷藏，就变成罐头啦。

菜谱创建时间：2017-10-12 18:34:01