电饭锅版黄豆酱焗鱼腩

作者： 莲子的厨房

家里闲置的老式电饭锅，有时也是懒人的好帮手，它让你远离油烟，舒舒服服快快当当的就能吃上美味菜肴了。

用料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黄豆酱 两汤匙
• 水 适量
• 鱼腩 一块
• 姜丝 少许
• 葱 一小把

电饭锅版黄豆酱焗鱼腩的做法步骤

步骤 1

鱼腩用少许盐和姜丝腌十几分钟

步骤 2

锅里抹些油放葱垫底

步骤 3

把鱼腩放入，然后倒入适量生抽和黄豆酱，放入没过鱼腩的水。

步骤 4

按下煮饭键，待到跳闸再焖几分钟就OK了。

步骤 5

出锅，鱼肉滑嫩下饭😋

电饭锅版黄豆酱焗鱼腩的小贴士

如果喜欢吃有些汤汁的可以稍微多放点水，不用等跳闸，煮得差不多时打开盖看还剩少许汤汁就可以出锅了。

菜谱创建时间：2017-10-11 21:03:06