桂花瓜子仁高纤麦片饼（低脂低糖）

作者： �袁朵朵（PG）

即食麦片的新吃法哟😋 有香脆也有软糯的部分， 还是相当快手相当管饱， 健康零食，适合需要低糖低脂的宝宝和家人，更适合运动人士和处于减肥期的人士哦～ 加入了桂花和瓜子仁，第一口咬到瓜子仁的脆，第二口有麦片的糯，第三口有桂花的香气，第四口……饱了，哈哈哈哈～

用料

• 燕麦片（即食型的） 40克
• 燕麦粉（淡味的即时型的） 70克
• 低筋面粉 50克
• 糖（红白黑糖任意） 30克
• 盐 1克
• 瓜子仁 20克
• 桂花 20克
• 黑白芝麻 20克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶or水 40克
• 食用油 60克

桂花瓜子仁高纤麦片饼（低脂低糖）的做法步骤

步骤 1

将除了鸡蛋，牛奶和油的其他材料，称好放入搅拌盆中。

步骤 2

混合搅拌均匀后，如图。

步骤 3

加入鸡蛋，搅拌均匀； 加入牛奶和油，搅拌均匀，会感觉到材料间粘腻的韧性，如图所示，即为ok哦。

步骤 4

挖取冰淇凌勺大小，捏紧搓揉成圆形。

步骤 5

然后用两个手掌互压三至四次，基本成薄型，放入不沾烤盘或是锡纸盘均可哦～

步骤 6

这个量做出来，是妥妥的16个小圆饼哦。

步骤 7

放入烤箱，设置成200度，25分钟。 记得时间到了以后，过10分钟再开烤箱门哦～

步骤 8

25分钟后，烤出的这款饼干会有略微焦脆的边缘。如果喜欢如中间一样松软口感的，可以缩短至20分钟哦～

桂花瓜子仁高纤麦片饼（低脂低糖）的小贴士

About 燕麦粉： 是用即时型的燕麦片粉碎而成的，需要自制。

菜谱创建时间：2017-10-11 20:12:45