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绍兴酒渍牛肉
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作者:
阿拉兔儿蕾
原方by:菰田欣也
用料
涮锅牛肉片
100g
秋葵
3只
#酒渍料比例
绍兴酒
2份
薄盐生抽
2份
糖
1份
味啉
2份
绍兴酒渍牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉汆烫后切成适口大小
步骤 2
酒渍料混合
步骤 3
趁热与牛肉拌在一起
步骤 4
浸渍半小时
步骤 5
秋葵焯水
步骤 6
和渍好的牛肉一起摆盘即可
菜谱创建时间:2017-10-11 17:58:28
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