红豆沙

作者： 爱吃的胖子子

用料

• 红豆 500g
• 麦芽糖 350g
• 白糖 适量（加完麦芽糖后根据自己喜欢的甜度适量加糖）
• 玉米油 150g

红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前一天泡好，倒入高压锅，加水至高出红豆1.5cm左右煮豆

步骤 2

煮好的红豆用料理棒打成无颗粒的红豆沙

步骤 3

倒入锅中加入麦芽糖白糖翻炒，中间分三次加入玉米油，直到一次的玉米油被豆沙全部融合后再加下一次的，炒到自己想要的干湿度即可

菜谱创建时间：2017-10-11 08:24:19