蔬菜饼

作者： 水草余斤峰

这道蔬菜饼，好处在于可以用各种蔬菜来做，如果你不想做饭的时候那么麻烦，这道菜就是最好的选择，简单省事，营养也全面，口感软嫩，好消化！

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 半根
• 盐 3克
• 菠菜 100克
• 紫甘蓝 100克
• 油 适量

蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

把菠菜胡萝卜紫甘蓝都切碎，分别加入盐和一个鸡蛋。

步骤 2

加面粉，搅成面糊。

步骤 3

锅里加入一勺油，以步骤2的铁勺为准。

步骤 4

煎到两面金黄即可！

步骤 5

煎的时候，只能等到一面金黄才能翻动，翻面之后不要动！熟了直接出锅～

菜谱创建时间：2017-10-11 08:06:55