【彩蔬蒸鸡蛋】

作者： 妮妮麻麻辅食分享

宝贝的早餐😝😝😝

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1小段
• 西兰花 1小朵

【彩蔬蒸鸡蛋】的做法步骤

步骤 1

󾠮准备食材：西兰花1小朵、胡萝卜1小段、鸡蛋2个

步骤 2

󾠯鸡蛋打入碗里，将蛋液搅打均匀

步骤 3

󾠰倒入1~1.5倍的水，继续搅打均匀 PS：蒸出滑嫩蛋羹的秘决，一定要用温水，平常宝贝泡奶粉的水温就可以

步骤 4

󾠱搅打好后用过滤网过筛（这样的蒸蛋会更细腻）

步骤 5

󾠲西兰花焯水然后切碎，胡萝卜切细丁

步骤 6

󾠳将胡萝卜、西兰花碎全部倒入蛋液中，轻轻搅散

步骤 7

󾠴盖上盖子放入蒸锅中，先大火将水烧开，转中火蒸15分钟！

步骤 8

󾠵一碗滑滑嫩嫩的彩蔬水蒸蛋就完成了！

步骤 9

󾠶水蒸蛋是宝贝最爱的辅食，但普通的蒸蛋营营养单一，我们需要做点小改变。我今天在蒸蛋中加入了西兰花、胡萝卜，平常不爱吃西兰花和胡萝卜的宝贝也毫无察觉，依然爱吃，所以平常多一点搭配，宝宝也不容易吃腻，营养也很赞哦！

【彩蔬蒸鸡蛋】的小贴士

喜欢美食或不知如何做花样辅食的宝妈，可以加我ⅤX：13917930753 每天分享一道简单易学的辅食，让宝贝天天吃饭不重样！😊😊😊

菜谱创建时间：2017-10-11 03:27:31