新西兰核桃蛋糕

作者： 法焙客家庭烘焙

所用模具：法焙客6寸加高活底阳极蛋糕模 FB30113

用料

• 黄油 300g
• 细糖 200g
• 全蛋 300g
• 泡打粉 9g
• 低粉 300g
• 可可海绵蛋糕块 适量
• 核桃 适量（整块的）
• 芝士 50g

新西兰核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和细糖稍打发加入鸡蛋（分次，待鸡蛋融进去以后再加入另一个鸡蛋直至拌完）

步骤 2

低粉和泡打粉混合过筛加入黄油中拌匀至无干粉状态即可

步骤 3

搅拌好的面糊倒入裱花袋中，绕圈挤入模具中。

步骤 4

加入可可海绵块，随意一点，再加入芝士球（芝士分5g一个裹入白糖）。

步骤 5

然后挤一层面糊入模具。

步骤 6

再加一层可可海绵块和芝士球。

步骤 7

把剩下的面糊挤入模具，用刮板抹平，最后上面撒上核桃即可

步骤 8

烤箱温度160°，烤制35到40分钟。

步骤 9

秋冬贴膘时，来块能量炸弹吧，绝对大满足！

菜谱创建时间：2017-10-10 16:06:49