烤箱预热至180摄氏度 培根切丁 洋葱剥皮切丁。青葱切小段 蒜剥皮剁碎 大略剁碎菠菜 在量杯或者大碗中搅打鸡蛋和牛奶大胆撒盐和胡椒调味。置于一旁
大煎锅中,中火加热橄榄油。放入培根,洋葱和蒜翻炒2-3mins。放入青葱和菠菜 撒盐和胡椒调味 中火继续炒制4-5mins。
将菠菜混合物和帕玛森干酪屑放入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。用黄油润滑烤盘,倒入混合物
180℃ 20mins。