香蕉切片,用勺子按成糊状
打入一个到两个鸡蛋
根据喜欢的甜度适量放入白糖
加入150ml左右的牛奶
加入适量高筋面粉
搅成流动的糊状
凉锅放一点食用油,面饼摊圆后开中小火
面糊不要弄的太粘稠,流动状就可以,放一点点油,要是用豆油得用熟豆油,面糊放进去的时候不要开火,等把面饼摊平再开火,否则容易糊底。用料可以根据食量的大小自己调整,非常适合老人孩子实用香甜柔软,厨房小白也可以轻松驾驭,还可以根据个人口味调整食材,例如南瓜鸡蛋饼等等。