爆炒鸡胗（转自陛下开饭了）

作者： ShawnFay

用料

• 鸡胗
• 大葱
• 大蒜
• 蒜苗
• 姜
• 红椒
• 泡椒
• 生抽
• 料酒

爆炒鸡胗（转自陛下开饭了）的做法步骤

步骤 1

鸡胗切片，放少许料酒和姜片腌制。

步骤 2

锅内热油，放入蒜末、葱花、姜丝炒出香味。放入青蒜苗和鸡胗翻炒。

步骤 3

裹上一层淀粉，倒入泡椒。最后淋上少许生抽调味即可出锅。

菜谱创建时间：2017-10-08 19:15:48