西兰花海苔卷

作者： 紫梦海豚

用料

• 西兰花 适量
• 鸡蛋 2个
• 海苔 1片
• 盐 少许

西兰花海苔卷的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净，掰成小朵，焯熟并沥干水。

步骤 2

焯水后放入果语原汁机，用冰淇淋头摇碎。

步骤 3

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

步骤 4

加入西兰花，少许盐。

步骤 5

将蛋糊搅拌均匀。

步骤 6

用不粘锅开小火，沿锅周边360度倒入蛋糊，待蛋液凝固（约几分钟）即可，不用翻面（除非蛋液太厚，需要翻面煎一下）。

步骤 7

用海苔将西兰花蛋饼卷起来，切成小段即可。

步骤 8

吃时可以蘸点番茄酱，更加美味。

菜谱创建时间：2017-10-08 15:25:46