用APP打开
秋葵双菇的做法

秋葵双菇

452人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小朱朱老妈
小朱朱老妈

用料

秋葵双菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净秋葵,把有蒂一头切掉从中一剖为二,㶽中放水滴几滴油,把切好的秋葵放入煮沸三四分钟捞出装盘,余下的汤汁倒在碗里备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱,姜,蒜,小红椒,胡萝卜切丁备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇,金针菇洗净切碎备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,等油温达到用手放在上方感觉到温热时把蒜,姜,葱白先放下去扁出香味出来时再把小红椒放入,继而放胡萝卜丁,最后放入双菇翻炒,这时倒点六月鲜生抽和六月鲜豆辨酱(一是为了提鲜二是为了增色),如喜欢辣的朋友可以再放点老干妈,然后把之前的焯秋葵的汤汁倒入锅中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁倒入之前装好盘的秋葵上,撒些葱花即可

秋葵双菇的小贴士

凉水中放几滴油放入秋葵烧开,目的是淖好的秋葵颜色依然是绿色

菜谱创建时间:2017-10-08 15:01:06
打开App收藏