凉拌麻辣藕片

作者： Nini小厨

就喜欢这种酸酸的，麻麻的，辣辣的味道……

用料

• 藕 一节
• 米醋 一大匙
• 蚝油 一大匙
• 干辣椒 适量
• 盐 3克

凉拌麻辣藕片的做法步骤

步骤 1

藕一截去皮从中间切开

步骤 2

切成薄片，越薄越能入味，锅里放水烧开后把藕片放进去煮5分钟，放进放进凉水过水。

步骤 3

放入盐

步骤 4

放蚝油，米醋

步骤 5

热锅热油把红辣椒放进去烹香趁热

步骤 6

趁热浇到菜上，可以开动了。

凉拌麻辣藕片的小贴士

调料根据自己口味适量增减，

菜谱创建时间：2017-10-07 10:46:16