(前一晚)化一块牛肉末,洗&切:西兰花,西芹,胡萝卜,洗蒜。
(早上)化好的牛肉末用料酒,姜粉,花椒粉腌一下,焯西兰花,(西芹和胡萝卜也可以焯一下),煮熟maccoroni,备蒜末。
热锅放入牛肉,炒出油之后放蒜,炒到基本熟,放入少许芹菜胡萝卜和意面翻炒两下,盛出
两个饭盒+一个小瓶子: 1.到公司再稍热一下的: 牛肉意面 - "温" 2.生菜们:焯好的西兰花,生西芹胡萝卜,芝麻菜 小瓶子:沙拉汁 - 陈醋,香油,蜂蜜,黑胡椒,盐(一点点low fat ranch)
混合,拌,拌,拌。。。吃~ nom nom nom
沙拉汁的口味自己调控~