除黄油外,所有材料混合搅拌均匀,注意一定用硅胶翻拌铲来搅拌,面团揉光滑前比较粘手
拌匀后加入融化的黄油,继续揉成光滑的面团,然后分成20克到22克的小丸子,面团之前间隔一些距离,烤箱预热180度
烤箱中层,180度,25分钟。再转160度,10分钟。烤好后,不要急着拿出来,麻薯面包温度降到微温再拿,以免回缩。
烤好后晾到微温,就可以出炉了
烤箱温度自行观察把握