红薯蒸熟,用饭勺压碎,加入奶油,白糖,拌匀。铺上碟子,然后盖上一层芝士碎,加入适量的杏仁片装饰。
放入烤箱200度,15分钟。满满的一大碟,红薯搭配着奶油的香味,还有芝士淡淡的咸味,完美组合,好好吃。
喜欢芝士的可以多放点。