黄豆芽水饺

作者： Ms--Wang

你是我唯一想要的了解，乱了心中更迭，一生守候在渡口江边，船来船往，看尽千帆寻你身姿摇曳

用料

• 黄豆芽400克
• 肉泥700克
• 水饺皮700克
• 料酒，盐，黑胡椒，葱姜，酱油，蚝油，色拉油

黄豆芽水饺的做法步骤

步骤 1

肉泥先用盐，黑胡椒，料酒，酱油，色拉油拌匀

步骤 2

姜末，葱花，加水搅匀，半碗水即可

步骤 3

加入肉糊拌匀

步骤 4

黄豆芽焯水断生，过冷水切碎

步骤 5

少许，盐，黑胡椒，色拉油，

步骤 6

拌匀，会闻到很香的味道

步骤 7

抽屉里铺上保鲜袋，摆好水饺，冷冻，水饺冻硬了直接装袋，不用抠，也不粘，想吃就煮，很方便

步骤 8

刚包好的水饺用开水煮，速冻水饺用半开水煮，水要开没开时放水饺，这样就跟刚包的一样，

步骤 9

享用

黄豆芽水饺的小贴士

水饺大家都会包，馅里加葱蒜水是关键，其他蔬菜比如白菜，青菜，焯水再切碎拌肉糊是最好的，如果水份多的馅，就冰箱冷藏再包，这样的馅就鲜嫩多汁，包水饺，蒸包子都非常不错

菜谱创建时间：2017-10-05 11:58:05