1️⃣准备好食材
2️⃣土司切掉四边,只用中间部分。用擀面杖将土司擀成薄片,尽量用力擀结实。这样可以减少吸油
3️⃣将擀好的土司一面薄薄的涂上红枣花生酱,尾端1㎝不抹。
4️⃣把芝士片折三折放在涂抹了红枣花生酱的那一头
5️⃣卷紧,芝士在中间形成柱状夹心,尾端涂少许蛋液,卷紧尾部。按这方法卷好所有土司
6️⃣锅中放油(油高1㎝左右)烧成8成熟左右放入土司卷,收口先炸,用锅铲推动土司卷在锅中滚动油炸,炸至金黄色捞出。
7️⃣用厨房纸巾吸掉多余油纸就可以趁热吃啦~
8️⃣如果想增加爆浆感,炸好后放入微波炉再加热20秒
9️⃣有木有马上咬一口的冲动( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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