燕麦片打成粉和荞麦粉混合(或者可以全是一种粉)
加入一颗蛋🥚、盐、酸奶、水(可以自己根据家里的食材更换酸奶牛奶等)
用搅拌器打到无块块疙瘩状
倒入不沾平底锅
空出鸡蛋的部分用喜欢的蔬菜或肉类围住🌮 再打一个鸡蛋🍳撒上少量盐 (原方是先铺芝士打鸡蛋火腿)
将四个边边卷起
盖上盖子小火将鸡蛋焖熟🌈
根据自己喜爱我喜欢半熟的🌞