大救驾

作者： 蜜辣素

俺家娃管它叫云南版珍珠翡翠白玉汤

用料

• 鸡蛋 三四个
• 西红柿 三四个
• 饵块 适量
• 菠菜 适量

大救驾的做法步骤

步骤 1

饵块切片煮一下，过水，油拌一下备用

步骤 2

菠菜烫熟备用

步骤 3

鸡蛋打匀，炒熟 备用

步骤 4

炝锅讲番茄炒出红油加入鸡蛋，饵块，菠菜，加盐，糖，少许生抽，翻炒入味，即可出锅

大救驾的小贴士

饵块煮完特别容易粘结，不容易翻炒，最好煮完先用冷水泡一下，直接放入炒锅

菜谱创建时间：2017-10-03 16:02:38