洋葱切丝,青阳辣椒切小
大葱切丁
章鱼洗净,过水,切小块
调配酱料。加入一勺蒜泥,两勺辣椒粉,三勺酱油
加入一勺糖,1.5勺味淋,搅拌均匀
热锅,倒入一杯半食用油,加入大葱
炸成葱油
加入洋葱丝,盖上锅盖
等葱油炒干,洋葱变黄
加入拌好的酱料,翻炒出辣椒油为止
加入章鱼和青阳辣椒继续炒
将章鱼和酱料炒允
最后洒上少许香油,就完成了