炼奶蜂蜜松糕 超详细

作者： 芷曦

超详细 毕竟第一次给不相信的坑过...第一次发菜谱哟！多多支持。

用料

• 糯米粉 40克
• 粘米粉 80克
• 蜂蜜 46克不喜欢太甜的话30就好 看个人
• 炼奶 八克
• 水 28ml左右 不要一次性加！
• 葡萄干 15克

炼奶蜂蜜松糕 超详细的做法步骤

步骤 1

将粉类混合 然后加入蜂蜜 一点点加 或是像油一样流一圈 不要一次性加很多在同一个地方！充分混合搅拌均匀 不够再加第二遍 混合后加入炼奶 方法和蜂蜜一样。混合拌好之后加水 水适量 不用我写多少加多少 不同分类吸水能力不一样！用一个勺子 小一点的 平时用的调羹🥄 一勺勺加 每一次加完充分混合好 成品像我的图一样

步骤 2

然后过筛 过筛挺累的 我手都麻了 但是因为喜欢搞这些 所以值得 一边放着歌 惬意～

步骤 3

过好了之后像这样👍

步骤 4

一层粉一层葡萄干入碗 蒸

步骤 5

盖纱布 也不一定是纱布 反正是干净的布 蒸35分钟左右 别把水蒸干啦？！

步骤 6

成品。emm 一定要蒸熟 熟的是有韧性的 没熟的有点涩涩的味道而且很松散 怕不熟的可以蒸四十分钟

步骤 7

右边的是我第一次 没找到详细的方子 加了很多水 跟年糕似的……不够也好吃😋 左边就是我们的松糕啦 有韧性 又易化 奇妙的感觉 嘻嘻嘻 过筛的痛苦😖都值得了！

步骤 8

这个是没蒸熟的 捂脸

菜谱创建时间：2017-10-02 17:25:24