苹果玫瑰花派

作者： 龚小主

别人送了好多苹果，吃不完，就瞎折腾呗！😊😊

用料

• 苹果 1个
• 糖粉 少许
• 蛋挞皮 4个
• 盐 少许
• 水 一碗

苹果玫瑰花派的做法步骤

步骤 1

挑选红苹果，将苹果切薄片，尽量切薄，放入盐水里浸泡，提前将蛋挞皮拿出回温

步骤 2

一片一片叠加

步骤 3

从左往右卷起来，放入蛋挞皮内，放进去时可能不是很饱满，没关系，可以将剩下的苹果一片一片交错放好，花心部分可以挑极薄的苹果片卷好放入

步骤 4

依次做好四个，烤箱预热，上下火180度30分钟，有条件的烤箱可以把上火调小，我的烤完后发现上层偏焦，下层还没熟透，后来就单独下火烤了会

步骤 5

最后洒上糖粉，摆盘

苹果玫瑰花派的小贴士

尽量挑选红苹果，苹果泡盐水后颜色会有所变淡，从盐水中捞出时尽量用厨房纸吸干再卷，卷的时候要有耐心

菜谱创建时间：2017-10-02 14:57:57