与众不同的炒饭

作者： 赤赤羽de黑暗料理

好吃就对了，不要问为什么～

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 适量
• 生姜粉 适量
• 香油 适量
• 葵花籽油 适量
• 蒜苗 适量
• 培根 适量
• 盐 适量
• 米饭（熟） 一碗
• 味极鲜 适量

与众不同的炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好熟了的米饭（隔夜也可以做），倒入香油、味极鲜、黑胡椒粉、生姜粉搅拌均匀，保证每粒米上均有调味料。

步骤 2

鸡蛋放入碗中打匀，加少许盐；切好蒜苗、培根。

步骤 3

一切准备就绪后，在锅中倒入少许油，先将鸡蛋摊熟。

步骤 4

将鸡蛋倒出备用，重新加入少许油，翻炒蒜苗段，注意不要炒糊。

步骤 5

倒出蒜苗备用，同时会剩下少许油，不要倒出，继续用它翻炒培根，煎至微焦。

步骤 6

加入搅拌均匀的炒饭和蒜苗，一起翻炒至飘香。

步骤 7

最后倒入鸡蛋，翻炒一小会儿就可以出锅了。

步骤 8

超好吃！！！

与众不同的炒饭的小贴士

注意一定要在炒饭之前先将饭加入调味料搅拌均匀，加入香油不仅能提味儿，也可以让米饭更好的和调味料融合，不会出现不均匀的现象。（直接用手抓是最容易搅拌均匀的哦）

菜谱创建时间：2017-09-30 21:48:00