樱桃克拉芙提

作者： 司思

用料

• 樱桃 300克
• 樱桃白兰地 15克
• 糖 30克
• 柠檬汁 2~3滴
• 低粉 40克
• 牛奶 160克
• 黄油 20克
• 糖 40克
• 蛋 2个
• 香草精 3滴

樱桃克拉芙提的做法步骤

步骤 1

将材料A的部分拌好后放冰箱里冷藏1个小时以上备用

步骤 2

在蛋液里加入糖拌匀备用

步骤 3

把低粉过筛到蛋液里，用蛋抽划十字拌匀

步骤 4

黄油放在小碗里，然后坐进热水隔水加热，使其融化

步骤 5

然后把牛奶，融化的黄油以及香草精加进面糊里拌匀

步骤 6

在烤盘里抹上黄油

步骤 7

把冰箱里的樱桃取出来放在烤盘上，把面糊倒进去

步骤 8

放进已经预热好的烤箱中层，180度，30~35分钟表面起了漂亮的焦黄色即可

步骤 9

出炉后冷却即吃也可以，放进冰箱里冷藏后吃味道更佳

菜谱创建时间：2011-10-19 23:06:43