墨西哥牛油果卷🥑

作者： 留法小櫻桃

營養豐富又好吃最喜歡牛油果🙂

用料

• 牛油果 1个
• 西红柿 2个
• 紅蘿蔔 半个
• 蘑菇 3大塊
• 雞胸 2塊
• 盐 適量
• 胡椒粉 適量
• 玉米粉 適量
• 沙律菜 適量
• 洋葱 半个
• 酸忌廉 3大湯匙
• 沙拉醬 3大湯匙
• 糖 1大茶匙
• 墨西哥卷皮 4片

墨西哥牛油果卷🥑的做法步骤

步骤 1

開始lu

步骤 2

先將雞胸肉加胡椒粉、鹽、玉米粉醃個5分鐘

步骤 3

把紅蘿蔔切條、西紅柿切片、蘑菇切厚片、洋蔥切粒。

步骤 4

下一點油先炒一下紅蘿蔔2分鐘左右

步骤 5

再直接煎蘑菇1分鐘

步骤 6

最後將雞胸煎熟，待涼的時候，用筷子分成小塊

步骤 7

將酸忌廉加入沙拉醬跟洋蔥和糖攪拌均勻。

步骤 8

將牛油果切粒，沙律菜洗乾淨，其他材料整齊放在桌子上，然後可以開始包loooo

步骤 9

將伴好的醬放一湯匙在餅皮上，均勻塗在中心。

步骤 10

再放上沙拉菜，不用太多，醬會把沙拉菜粘着。

步骤 11

再放上紅蘿蔔絲和蘑菇片

步骤 12

然後是西紅柿、牛油果和雞胸肉

步骤 13

開始包lo!先將底部的餅皮拉上

步骤 14

然後左右邊像圖片上一樣摺疊，將材料往內按一下下，再迅速把餅皮往另一個方向捲起來。

步骤 15

包好的時候，收口向下

步骤 16

材料應該足夠包4卷，最後在卷卷中間斜切

步骤 17

擺好就拍照吃吧！❤️

墨西哥牛油果卷🥑的小贴士

吃的時候小心，因為材料満多，小心掉到身上😆

菜谱创建时间：2017-09-29 23:27:30