面包机做拉丝吐司

作者： Miss冯小妞

用料

• 高筋面粉 250
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 110g
• 盐 2g
• 酵母 3g
• 黄油 30g

面包机做拉丝吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料放入面包机混合，10min

步骤 2

放入黄油，约两分钟后黄油揉进面团，开始用剪刀剪膜，直至结束

步骤 3

发酵功能开启，30min

步骤 4

移至案板上分成2到3团，擀成牛舌状卷起，醒20min

步骤 5

醒好的面团再擀牛舌一起卷起放入面包机二次发酵40min

步骤 6

面包机烘烤功能30min

菜谱创建时间：2017-09-29 01:21:43