三鲜蒸饺

作者： 茶匙小灶

看到圈里的朋友发了蒸饺 作为一个资深吃货 立马按耐不住这颗蠢蠢欲动的馋心了 【捂脸】【捂脸】【捂脸】 三鲜馅的饺子包子或许大家都经常做 不知有没有朋友尝试用黄瓜做馅提鲜呢 给厨友分享一下我的三鲜蒸饺 保你试过不后悔～^_^

用料

• 黄瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 海虾 10个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 适量
• 玉米粒 一把
• 葱、姜 适量
• 另酌情加适量盐、生抽、花生油、蚝油、香油少许

三鲜蒸饺的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

黄瓜、胡萝卜擦丝后剁两刀 鸡蛋打碎煎好晾凉 虾仁切丁，其实放整个虾仁更棒（可惜家里没矿） 木耳碎、玉米粒

步骤 3

加适量葱姜末、盐、生抽、花生油、蚝油、香油少许，拌匀馅

步骤 4

准备食材前活好面团醒一下 提示一下哈： 如果喜欢面皮劲道的可用凉水和面 如果家有老人想吃软和的可用开水烫面哦

步骤 5

捏的饺子有点丑，但好吃才是是关键…对不？😄

步骤 6

冷水上锅，开锅12分左右即可

步骤 7

出锅了，开吃！ 味道有多鲜？谁吃谁知道！😄✌️

菜谱创建时间：2017-09-28 17:07:31