很浪费米饭的#梅菜咸蛋蒸肉饼

作者： 小厨娘1213

用料

• 猪肉 适量
• 淀粉 3勺
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 咸蛋 1只
• 橄榄菜 适量

很浪费米饭的#梅菜咸蛋蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

我用的是腌制好的罐装橄榄菜，超市有售。肉糜，蚝油，生抽，花生油，料酒和姜末，葱花，玉米淀粉混合搅拌；

步骤 2

加入煮熟切丁的咸蛋继续搅拌均匀；

步骤 3

平铺在容器中

步骤 4

用手指插几个洞洞，这样可以帮助肉饼快熟

步骤 5

最后出锅撒上一把葱花即可。

菜谱创建时间：2017-09-28 12:04:55