发面一点点酵母菌就够了,那温水泡开酵母菌。调好后倒入面粉里搅拌加水和面
肉搅碎,加入大葱,香菇,鸡蛋,倒入多一些的油,酱油,适量的盐。喜欢的可以放一点胡椒粉调味
擀面皮,跟饺子皮一样,中间稍微厚一点,边缘薄一些,单手擀面皮比较好,捏褶皱打圈转,转一下捏个褶子。
电饭煲活着蒸锅都可以,二十分钟,关火后醒个五分钟就可以吃了……