油汤圆

作者： XL琳

网络整理。汤圆皮有嚼头，里面糯弹，红糖汁香浓。

用料

• 糯米粉 200克
• 红糖 适量
• 温水 150克
• 黄酒 适量
• 油 适量

油汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水，搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。

步骤 2

面团分成小剂子，将剂子搓圆后轻轻压扁。

步骤 3

热锅少量油，放入面团转小火煎制两面金黄，加入黄酒适量。

步骤 4

煮到气味挥发，放适量红糖，翻炒收汁就可以出锅了。

菜谱创建时间：2017-09-28 04:12:36