【宝宝补钙好物】野生紫菜蛋花汤
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#野生紫菜小课堂#
在台山川岛沿海的礁石上,生长着一种野生的紫菜。野生岩石菜的采摘非常危险,因为野生岩石菜都是生长在光滑的礁石上,采摘的时候很容易打滑,渔民们都要在身上栓上安全绳。舌尖上的中国紫菜单元,展示了渔民们在礁石上采集紫菜的艰辛。
野生紫菜营养价值高,是一种纯天然无污染的纯自然生态的海洋野生植物。它味道鲜美,还具有清热解毒、清肺消痰、补肾利尿等保健功能,同时也是孕妇、宝宝补钙的天然美食。今天我们就用它来给宝宝做一碗补钙的天然美食。
今天选用的就是广东川岛当地朋友推荐的紫菜。
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【宝宝补钙好物】野生紫菜蛋花汤的做法步骤
步骤 1
野生紫菜干度高,泡发率也非常高,取一点点泡发就行啦。
步骤 2
将泡发好后的紫菜放入滚水中,加入鸡蛋和调料就行了。
注:野生紫菜带少许天然盐分,加调味料请适量。
步骤 3
完工,希望宝宝健康成长~让宝宝们多一份天然美食的关爱。
菜谱创建时间:2017-09-26 13:27:36