超级变变变之红豆面包

作者： 多明媚

面包一直是多明媚心头好，带馅的更别说了～爱，就一个字！

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100ml
• 酵母 5克
• 红糖 10克

超级变变变之红豆面包的做法步骤

步骤 1

材料依次都加入面包机中，开始和面。和好面，静置一小时，进行发酵。发酵至原来的两倍大。

步骤 2

发酵完进行排气，揉10分钟。分成5份，盖上保鲜膜，进行二次发酵，25度的室温，大约半小时就好了。

步骤 3

然后包入红豆馅，像包包子一样捏合起来。闭口一定要捏紧。闭口那面朝下放。

步骤 4

随心所欲来几个造型。（Btw，五个面团，我用其中两个揉在一起做了右下角的毛毛虫造型）

步骤 5

放入烤箱，175度15分钟。yes!香喷喷的红豆面包出炉啦！！！

超级变变变之红豆面包的小贴士

记住放凉了再吃哦！

菜谱创建时间：2017-09-25 18:48:34