用料：油皮高筋面粉植物油水糖油酥绿豆陷黄油榴莲肉炼乳 1：榴莲肉取出混入到绿豆陷里加入炼乳用勺子压成泥。 2：不粘锅内放入黄油倒入绿豆榴莲混合陷里加入白糖不断翻炒防止糊底。 3：直至绿豆陷变干不在流动即可用保鲜膜盖上放入冰箱保鲜里备用。 4：油皮全部材料放到盆里用劲揉整理成团盖保鲜膜醒发 5：混合油酥材料盖保鲜膜醒发。 6：油皮分割成一个个的小团子盖上保鲜膜再将油酥分割成比油皮要小的小团子 7：油皮按扁成皮边缘要薄。 8：油酥放入其中。 9：按包包子的方法保住收口朝下放置。 10：依次摆好。 11：取出第一个小饼擀开卷起依次卷好。 12：盖上保鲜膜松弛15分钟。 13：松弛完成再次擀开。 14：再一次卷起依次卷好盖上保鲜膜松弛30分钟。

步骤 2

15：松弛过程可以分割榴莲陷分成一个一个的小团子。 16：松弛好后按顺序依次取出中间按下两边捏紧压扁成圆。 17：借助擀面杖擀成饺子皮边缘薄馅料放入其中虎口收紧一定不要留缝隙不让烤制中露馅。 18：烤箱预热180度考15分钟全部翻面再烤10分钟 19：榴莲饼就做好了

菜谱创建时间：2017-09-24 21:06:03

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