五花肉煎豆腐回锅

作者： 初一酱

用料

• 豆腐 1块
• 五花肉 100克
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 生 1勺
• 盐 适量

五花肉煎豆腐回锅的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，煎成2面黄，盛盘放一边。

步骤 2

热锅下五花肉，扒一边。放姜、蒜、豆瓣酱、花椒等，中火翻炒30秒，混合五花肉翻炒，加入生抽一勺，加入青椒翻炒。

步骤 3

加入煎豆腐，炒饭1分钟。倒入水小半碗。大火烹煮。

步骤 4

芡粉调水，倒入锅中，起锅。

菜谱创建时间：2017-09-24 11:46:11