火腿芝士煎吐司

作者： sherry想要当大厨

用料

• 火腿 2片
• 吐司 1片
• 芝士片 2片
• 黄油 适量

火腿芝士煎吐司的做法步骤

步骤 1

在吐司中间划出一个长方形，取出备用；火腿片切成两个半圆

步骤 2

锅烧热，加入黄油，放入吐司框，均匀沾满黄油，两面煎一下

步骤 3

火腿框中放入两个半片火腿，覆盖一层芝士；芝士片稍融化后再放两个半片火腿，覆盖一次芝士；芝士片稍融化后放上之前挖出的吐司片

步骤 4

用铲子压一压，然后在手的帮助下翻面煎；芝士全部融化，吐司变脆，出锅

火腿芝士煎吐司的小贴士

1.火腿和芝士的用量可以自己调整 2.这个在翻面和控制火候上比有蛋的版本简单，可以用作练习 3.芝士片的边边碰到锅融化时不用紧张，不会粘锅的，会被煎得焦焦的，超香 4.可以在挖出的吐司片内侧（靠芝士的一侧）再涂一层黄油，会更香

菜谱创建时间：2017-09-24 02:51:25