蔓越莓饼干

作者： 齐妈小厨房

酸酸甜甜的酥脆口感，一不小心我就喜欢上了这样的口感。 我家的是格兰仕烤箱，所以这款饼干的温度是上下火150度20分钟

用料

• 蔓越莓 35克或50克
• 黄油 75克或者140克
• 糖粉 25克或者60克
• 低筋面粉 115克或者230克
• 蛋液 15克或者30克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加入糖，直到糖化开

步骤 2

糖化开后加入蔓越莓跟低筋粉

步骤 3

面团用保鲜膜包好放入磨具整形，整好型后放入冰箱冷冻一个小时

步骤 4

冷冻好长条形的面团切成3厘米左右的薄片

步骤 5

烤箱上下火150度预热10分钟，再烤20分钟即可

蔓越莓饼干的小贴士

1.温度根据自己的烤箱调2.没有糖粉可以用细砂糖代替3.饼干的甜度根据自己的口味添加

菜谱创建时间：2017-09-23 20:08:39