生煎口菇

作者： 流泽Papa

用料

• 猪肉
• 盐
• 鸡蛋
• 生粉
• 生抽
• 蒜头

生煎口菇的做法步骤

步骤 1

口菇洗净去梗

步骤 2

蒜头、口菇梗、猪肉一起剁成糜，加入鸡蛋一个、生抽一起拌均匀，肉馅填满每个蘑菇口。

步骤 3

在填满口菇的肉糜上抹上些干生粉，锅热油温放入锅中煎。先煎有肉末的这一面，煎至肉末变成金黄色后反另外一面煎。生抽、生粉、清水勾芡倒入锅中。

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2017-09-23 18:25:11