红罗卜玉米虾仁鸡蛋饺

作者： 手机用户2478_1yug

今天周末，心血来潮包饺子吧😊，馅都是儿子爱吃的，这么多料，感觉包了一个“世界”😂😂😂

用料

• 玉米 1/3根
• 半肥瘦肉 半斤
• 红罗卜 1根
• 虾仁 4只
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 白胡椒粉 适量
• 葱，姜 适量
• 蚝油 适量
• 麻油 适量

红罗卜玉米虾仁鸡蛋饺的做法步骤

步骤 1

第一步，先剁肉，和姜葱一齐剁，去腥味。虾去壳，去肠，切成几段。鸡蛋我先炒熟（生鸡蛋打进去，我怕太湿了），接着把玉米粒，红罗卜粒，虾仁，鸡蛋全扔到肉末里，加各种调料，加点水，用筷子顺时针不停去搅，起胶的赶脚就可以了。

步骤 2

第二步，伴好馅，先放到冰箱半小时，凝固一下。接着就开始包了(不会自己做皮，外面买的)

步骤 3

第三步，包好了😁。是否有点丑😜抱歉了！不善长此工艺..我用生煎包的方式，生煎饺子，香……

红罗卜玉米虾仁鸡蛋饺的小贴士

如果对调味没把握，可以先做一个，煮熟尝试一下

菜谱创建时间：2017-09-23 17:06:20