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文思豆腐羹
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作者:
天才飞行员
舌尖上中国第一季,淮扬菜菜系。
用料
水淀粉
克
盐
克
嫩豆腐
胡萝卜
鸡汤
油菜
文思豆腐羹的做法步骤
步骤 1
掉鸡汤 整鸡下锅 煮一会,捞出洗净 砂锅炖一个半小时
步骤 2
豆腐片细丝 木耳丝 胡萝丝,油菜叶丝点缀
步骤 3
鸡汤下 盐味精调味 下所有丝儿
步骤 4
勾一小碗芡
菜谱创建时间:2017-09-23 16:59:11
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