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果香四溢咖喱鸡饭(存档)的做法

果香四溢咖喱鸡饭(存档)

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作者: 媚雪娘
媚雪娘
香蕉!它就是让咖喱饭的酱汁很快变得稠腻的秘密武器! 果香四溢咖喱鸡饭 材料1:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉 材料2:咖喱粉、咖喱酱料包、淡奶油。 1、洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油(这样可以缩短待会儿煮的时间)。 2、半根香蕉切小块用刀压成泥状。 3、1/3个苹果去皮剁碎。 4、油锅放洋葱以慢火炒香(不是爆香,要的是洋葱的甜味)。 5、加入鸡肉与炸好的土豆胡萝卜 6、拌炒至鸡肉变色。 7、放入香蕉泥拌炒。 8、放咖喱(我用的是速食咖喱酱汁和咖喱粉,咖喱块的话只要直接切碎放入即可),将鸡汤宝兑半碗水倒入,煮开转小火。 9、加苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻。 10、倒少许淡奶油或椰浆拌匀,关火。将酱汁浇在白米饭上即可。

用料

果香四溢咖喱鸡饭(存档)的做法步骤

步骤 1

1、洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油(这样可以缩短待会儿煮的时间)。

步骤 2

2、半根香蕉切小块用刀压成泥状。 3、1/3个苹果去皮剁碎。 4、油锅放洋葱以慢火炒香(不是爆香,要的是洋葱的甜味)。 5、加入鸡肉与炸好的土豆胡萝卜 6、拌炒至鸡肉变色。

步骤 3

7、放入香蕉泥拌炒。 8、放咖喱(我用的是速食咖喱酱汁和咖喱粉,咖喱块的话只要直接切碎放入即可),将半碗水倒入,煮开转小火。 9、加苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻。 10、倒少许淡奶油或椰浆拌匀,关火。将酱汁浇在白米饭上即可

菜谱创建时间:2017-09-22 20:01:34
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