鱼香肉丝

作者： 奇萌火柴女

闺蜜喜欢吃，我就做来了

用料

• 瘦肉 500克
• 木耳 10朵
• 胡萝卜 1根
• 油适量 克
• 淀粉适量 勺
• 清水适量 克
• 生抽适量 勺
• 白糖适量 克
• 醋适量 勺
• 盐适量 克
• 红辣椒 半只
• 青辣椒 半只
• 蒜蓉辣酱 三分之一瓶
• 葱姜蒜适量 干

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

我的做法没有别人那么复杂，配料除了木耳其他都切丝，瘦肉用淀粉，料酒，生抽，盐腌制片刻，油七分热放入蒜姜，出香味放入瘦肉，带瘦肉变成白色加入胡萝卜，胡萝卜稍微翻炒片刻放入木耳，红辣椒，青辣椒，几分钟后放入事先调好的醋跟糖还有淀粉勾芡翻炒出锅就好了，醋跟糖根据自己喜欢去放

菜谱创建时间：2017-09-22 18:25:27